Die Frische von Kaviar hängt von vielen Faktoren ab, darunter die Lagertemperatur, die Qualität der Verpackung und die Umgebungsbedingungen nach dem Öffnen der Verpackung. Verpackung: Unser Kaviar ist in einem ungeöffneten, vakuumversiegelten Behälter 3 Monate lang haltbar. Glasbehälter sind ideal für die Lagerung und den Erhalt der Vorzüge von Kaviar, da Glas porenfrei ist und so dazu beiträgt, den Geschmack und die Konsistenz des Kaviars zu bewahren. In Glas gelagerter Kaviar hält nicht nur länger, da er nur minimal der Luft ausgesetzt ist, sondern Glas bewahrt auch die vielen gesundheitlichen Vorteile des Kaviars. Volzhenka ist sich dessen bewusst, weshalb wir für die Lagerung von Kaviar ausschließlich Glasbehälter von höchster Qualität verwenden. Temperatur. Außerdem verliert Kaviar beim Einfrieren seine Konsistenz, daher ist dies nicht die beste Methode, um ihn frisch zu halten. Der optimale Temperaturbereich für Kaviar liegt zwischen -2 und +2 °C, wählen Sie also den kühlsten Teil Ihres Kühlschranks zur Lagerung. Nach dem Öffnen der Verpackung. Es ist wichtig zu bedenken, dass Luft einen idealen Nährboden für Keime bietet, die sich vermehren und Schaden anrichten können. Vermeiden Sie bei der Lagerung von Kaviar so weit wie möglich den Kontakt mit Luft. Kaviar beginnt nach etwa zwei Stunden zu verderben, wenn er nicht gekühlt wird. Bei einer Serviertemperatur von +32 °C oder mehr liegt die Verderbnisgrenze bereits bei einer Stunde. 

Befolgen Sie unsere einfachen Tipps in diesem Blog, damit Ihr Kaviar jedes Mal, wenn Sie seinen unverwechselbaren Geschmack genießen, aromatisch und köstlich bleibt. Für ein ultimatives Geschmackserlebnis empfehlen wir Ihnen, bei Volzhenka zu bestellen. Wir garantieren Ihnen, dass Sie bei uns den Geschmack von Kaviar höchster Qualität und eine Lieferung mit maximaler Frische erleben werden. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den exquisiten Geschmack von Volzhenka-Kaviar!