Deux décennies de travail
Caviar d'Oscietra - V20
L'Oscietra V20 se distingue par la richesse de sa saveur, rehaussée de délicates notes de noisette. Ses grains, d'environ trois millimètres, révèlent des reflets dorés lumineux qui témoignent d'une qualité exceptionnelle. Récolté uniquement pendant les mois les plus froids, ce caviar rare provient d'esturgeons dont la maturation peut prendre jusqu'à vingt ans. La désignation V20 est réservée exclusivement à ces poissons extraordinaires, longuement élevés, faisant de chaque boîte un témoignage du temps et de la patience.