La freschezza del caviale dipende da molte variabili, tra cui la temperatura di conservazione, la qualità dell'imballaggio e l'ambiente in cui si trova una volta aperta la confezione. Imballaggio. Il nostro caviale ha una durata di conservazione di 3 mesi se conservato in un contenitore sigillato sottovuoto non aperto. I contenitori di vetro sono ideali per la conservazione e il mantenimento dei benefici del caviale, poiché il vetro non è poroso e aiuta a conservare il sapore e la consistenza del caviale. Non solo il caviale conservato in vetro durerà più a lungo grazie alla minima esposizione all'aria, ma il vetro preserva anche i numerosi benefici del caviale per la salute. Volzhenka ne è ben consapevole, ed è per questo che utilizziamo solo contenitori di vetro della migliore qualità per la conservazione del caviale. Temperatura. Inoltre, il caviale perde la sua consistenza quando viene congelato, quindi non è il modo migliore per mantenerlo fresco. La temperatura migliore per il caviale è compresa tra -2 e +2 °C, quindi scegliete la parte più fresca del vostro frigorifero per la conservazione. Una volta aperta la confezione. È importante tenere presente che l'aria è un ottimo ambiente in cui i germi possono prosperare e causare danni. Quando conservate il caviale, evitate il più possibile di esporlo all'aria. Il caviale inizia a deteriorarsi dopo circa due ore se non viene refrigerato. Un'ora è la soglia di deterioramento se la temperatura di servizio è di +32 °C o superiore. 

Seguite le nostre semplici linee guida riportate in questo blog per assicurarvi che il vostro caviale rimanga saporito e piacevole ogni volta che vi abbandonate al suo gusto particolare. Per garantire un'esperienza ottimale, vi consigliamo di ordinare da Volzhenka. Vi garantiamo che acquistando da noi avrete il gusto del caviale più pregiato e la consegna più fresca. Fate subito il vostro ordine e provate il gusto squisito del caviale Volzhenka!