Eine süße Leckerei, die gut zu Kaviar passt
Wenn man an die klassische französische Tarte Tatin denkt, stellt man sich wahrscheinlich ein köstliches Dessert vor. Diese auf den Kopf gestellte Tarte ist bei vielen sehr beliebt – mit karamellisierten Äpfeln und einer knusprigen, buttrigen Kruste, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Die faszinierende Geschichte des Kaviars
Kaviar, ein Synonym für Luxus und Raffinesse, blickt auf eine jahrhundertelange, facettenreiche und faszinierende Geschichte zurück. Gewonnen aus den Rogen des Störs, hat er sich von bescheidenen Anfängen zu einer der begehrtesten Delikatessen der Welt entwickelt.
Das Valentinstagsgeschenk, das beeindrucken wird
Geschenke zum Valentinstag scheinen einfach zu sein – sie sollen ja nur sagen: „Ich liebe dich.“ Aber Klassiker wie Rosen, Pralinen und Schmuck können vorhersehbar sein oder es kann schwierig sein, die richtige Wahl zu treffen. Wäre es nicht einfacher, ein Geschenk auszuwählen, das wirklich ins Schwarze trifft?
Welchen Kaviar bevorzugst du?
Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Kaviarsorte am besten zu Ihrem Geschmack und dem jeweiligen Anlass passt? Unsere Kaviar-Experten verraten Ihnen ihre Geheimtipps, damit Sie die perfekte Wahl treffen können. Erfahren Sie, wie Sie Kaviar mit Ihren Lieblingsgerichten und -getränken kombinieren können, und entdecken Sie, wie man ihn wie ein echter Kaviarliebhaber serviert.
Wie lange sollte man Kaviar aufbewahren?
Es ist ein Mythos, dass Kaviar sofort verzehrt werden muss. Erfahren Sie, wie Sie durch die richtige Lagerung seine Frische bis zu 6 Monate lang bewahren können. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Kaviar länger haltbar machen können, ohne dass dabei Qualität oder Geschmack leiden.