Avec les nombreux avantages du caviar à récolter, il est important de s'assurer que votre caviar est correctement conservé pour une expérience culinaire passionnante.

Chez Volzhenka, nous savons que la meilleure façon de savourer notre caviar sauvage et exquis est avec une cuillère exclusive en nacre.

Ce super-aliment, fabriqué à partir des œufs de poisson esturgeon, est une véritable centrale nutritionnelle, riche en vitamines, minéraux et nutriments essentiels.

Depuis le 14e siècle, le caviar est considéré comme un signe de luxe et de chance. Cette délicatesse luxueuse, autrefois réservée aux riches et aux élites, est maintenant largement appréciée par les amateurs de gastronomie et les épicuriens.

Apprécié depuis des siècles, le caviar est vénéré pour sa saveur riche et beurrée ainsi que pour sa texture gourmande. Joyau de la mer caspienne, le caviar continue d'inspirer les plus grands chefs et offre des expériences gastronomiques uniques.

Chaque esturgeon produit un caviar aux nuances différentes, découvrez le profil gustatif de chaque race et savourez les subtilités du caviar.