So lagern Sie den Kaviar

Der Volzhenka-Kaviar repräsentiert ein echtes Kunstwerk mit seinen lebendigen Farben und verwöhnenden Aromen. Es wird also nicht überraschen, dass der Kaviar von Volzhenka einige der qualitativ hochwertigsten Produkte bietet, die Sie finden können. Mit den vielfältigen Vorteilen von Kaviar ist es wichtig, dass Ihr Kaviar richtig gelagert wird, um ein aufregendes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.

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Wir empfehlen, unseren Kaviar sofort nach dem Kauf zu genießen, um das Beste aus den Kaviarvorteilen herauszuholen.

Unsere gesamte Kaviarauswahl wird von Hand ausgewählt und direkt von den Feldern, auf denen er aufgezogen wird, zu uns geschickt. Dank diesen Vorsichtsmaßnahmen können wir Ihnen die höchste Qualität und den frischesten verfügbaren Kaviar anbieten. Zum Beispiel soll Oscietra einen nussigen Geschmack mit intensiven Noten von Kaviar bieten, während Beluga einen cremigen, samtigen Geschmack mit einer zarten Knusprigkeit bietet. Siberian Sturgeon, Sevruga, Oscietra V20 und Siberian Sturgeon V15 besitzen alle ihre eigenen einzigartigen Geschmackseigenschaften, die es ermöglichen, den perfekten Kaviar für jeden Anlass zu finden. Zum Glück ist die Lagerung dieser kostbaren Delikatessen nicht so kompliziert, wie Sie womöglich annehmen.

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Wie lange hält der Kaviar?

Die Frische von Kaviar hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich der Temperatur, bei der er aufbewahrt wird, der Qualität seiner Verpackung und der Lagerung nach dem Öffnen der Verpackung.

Verpackung. Unser Kaviar hat eine Haltbarkeit von 3 Monaten, wenn er in einem ungeöffneten vakuumversiegelten Behälter aufbewahrt wird. Glasbehälter eignen sich hervorragend zur Aufbewahrung und Erhaltung der Kaviarvorteile, da Glas nicht porös ist und dazu beiträgt, Geschmack und Textur des Kaviars zu bewahren. Kaviar bleibt länger frisch, wenn er in Glasbehältern aufbewahrt wird, weil weniger Luft darauf einwirkt. Zudem werden die gesunden Eigenschaften des Kaviars besser durch das Glas geschützt. Volzhenka kennt diese Vorteile sehr gut, weshalb wir nur Glasbehälter von höchster Qualität für die Kaviaraufbewahrung verwenden.

Temperatur. Kaviar verliert seine Textur, wenn er gefroren wird, daher ist dies nicht der beste Weg, um ihn frisch zu halten. Der beste Temperaturbereich für Kaviar liegt zwischen -2 und +2 °C. Wählen Sie also den kühlsten Teil Ihres Kühlschranks zur Aufbewahrung.

Sobald die Verpackung geöffnet wurde. Es ist wichtig zu beachten, dass Luft einen großartigen Nährboden für Keime bietet, um zu gedeihen und Schaden zu verursachen. Beim Lagern von Kaviar sollte vermieden werden, ihn so wenig wie möglich der Luft auszusetzen. Kaviar beginnt nach ungefähr zwei Stunden zu verderben, wenn er nicht gekühlt wird. Eine Stunde ist die Grenze für Verderb, wenn die Serviertemperatur +32 °C oder höher ist.

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Welche Maßnahmen sollten Sie nach der Zustellung Ihres Kaviars ergreifen?

Der Kaviar sollte schnellstmöglicht gelagert werden. Volzhenka-Kaviar wird sicher verpackt auf Trockeneis in einem Glasbehälter geliefert. Entnehmen Sie den Kaviar sofort aus der Box und legen Sie ihn in den Kühlschrank, um zu verhindern, dass er länger als notwendig ungekühlt bleibt. 

Verwenden Sie die untere Schublade des Kühlschrenks. Der untere Teil des Kühlschranks könnte der beste Ort für die Aufbewahrung von Verderblichem sein, da die kühlere Luft nicht an den Kaviar gelangen kann und es dort dunkel genug ist.

Servieren Sie ihn kalt. Um seinen wilden Geschmack und alle Kaviarvorteile in vollem Umfang zu genießen, sollte der feine Kaviar von Volzhenka direkt aus dem Kühlschrank serviert und genossen werden.

Unser speziell entwickelter Perlmutöffel, den wir selbst entworfen haben, leitet keine Wärme, sodass er die Temparatur und die Textur Ihres Kaviars unberührt lässt. Anders als bei Silber entsteht hierbei kein metallischer Geschmack.

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Erleben Sie den exquisiten Geschmack von Volzhenka-Kaviar!

Folgen Sie unseren einfachen Richtlinien auf diesere Seite, um sicherzustellen, dass Ihr Kaviar bei jeder Gelegenheit geschmackvoll und genießbar bleibt. Um das ultimative Erlebnis zu gewährleisten, empfehlen wir, bei Volzhenka zu bestellen. Wir garantieren, dass der Einkauf bei uns Ihnen den Geschmack des feinsten Kaviars und die frischeste Lieferung bereitstellt. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den exquisiten Geschmack von Volzhenka-Kaviar!