Déguster du caviar est plus simple qu’il le semble.

Quand dois-je le manger ? Pour un brunch ou à dîner ? Avec quoi puis-je l’associer? Des blinis ou un croissant ? Quelle quantité est suffisante ? 

Pour vous aider, nous avons recueilli les conseils de nos experts en caviar pour répondre à la question : 

Quel est votre style de caviar ?

 

L’élégance classique

« Commencez par un classique de Volzhenka avec de l’Osciètre et une brioche. Pour profiter de toute sa saveur, servez votre caviar avec une cuillère en nacre. Laissez le caviar se révéler sur votre palais avant de boire une gorgée de champagne. La clé est l’équilibre : le moelleux de la brioche complète parfaitement le goût beurré et noiseté de l'Osciètre.” — Claire

L’association inattendue

« Pour un déjeuner à la maison, le caviar est une excellente option. J’adore le servir avec des pommes de terre grenailles, rôties au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées, je les coupe en deux, garnies de crème fraîche et d’une dose généreuse de caviar Siberian. Pour un déjeuner gourmand et facile à préparer. Vous et vos invités adoreront. »— Ekaterina

La pause réconfort après le travail

« Après une longue journée, rien ne vaut un moment de pause. Faites les choses simplement : un pot de 50g de caviar de Sevruga pour vous et votre partenaire, une tranche de pain grillé avec du beurre, et des tranches de concombres pour la fraîcheur. Un assortiment qui ne demande qu’un minimum d’effort et transforme instantanément une soirée chaleureuse en un moment spécial.» — Masha

La philosophie minimaliste

« Parfois, la meilleure façon de savourer du caviar est de le déguster seul. Prenez un Siberian V15 de Volzhenka, servez-le avec une cuillère en nacre. Cela vous permettra d’apprécier les différentes nuances de votre caviar, sa texture douce et ses notes telluriques intenses. Il suffit de peu au caviar pour briller.

La touche décontractée

« Qui a dit que le caviar ne pouvait pas être fun? Choisissez un sachet de vos chips préférées et un écrin de 125 g de Béluga. Ajoutez une cuillère de caviar sur chaque chips et vous obtiendrez un snack croustillant et satisfaisant.» — Clara

Caviar à votre façon

Le plaisir du caviar réside dans sa versatilité. Ne vous laissez pas intimider par les traditions ou les règles de dégustation, expérimentez des associations et recettes qui vous plaisent le plus.

Alors, quel sera votre style de caviar? Sur des canapés ou pour le dîner, avec une viennoiserie ou des chips, une chose est sûre : le caviar Volzhenka rend exceptionnel chaque instant.