Für die glücklichen Feinschmecker, die sich in dieser Weihnachtszeit die Kombination von Champagner und Kaviar gönnen, finden Sie hier unsere Tipps, die Ihnen dabei helfen, Ihre „Blasen“ perfekt mit Ihren „Perlen“ zu kombinieren.

 

Kaviar verstehen

 

Obwohl Kaviar ein Synonym für Luxus ist, bleibt er für viele vertraulich.

Hier haben wir drei Hauptarten von Kaviar aufgelistet, die gut zu Champagner passen:

• Sibirischer Kaviar: kleine, tellurische und zarte Körner mit subtilem Geschmack.
• Oscietra V20: feste, graue Körner mit leicht nussiger Note.
• Beluga-Kaviar: der prestigeträchtigste Kaviar mit feinen, butterartigen Körnern von unvergleichlichem Reichtum.

 

Die Kunst, Kaviar zu probieren

Kaviar ist zum Probieren da. Traditionell auf zerstoßenem Eis serviert, genießt man es am besten mit einem Perlmuttlöffel oder in einer Kaviarkugel, die man auf den Handrücken legt. Vermeiden Sie Utensilien aus Metall, da diese den Geschmack verändern können. Nehmen Sie das Glas etwa fünf Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, um den vollen Geschmack zu entfalten.

 

Das ideale Geschenk für die Feiertage

 

Es gibt keinen besseren Weg, Ihre Weihnachts- oder Neujahrsfeierlichkeiten zu verschönern, als mit dieser klassischen Paarung wie Kaviar und Champagner. Ganz gleich, ob Sie der Tradition treu bleiben oder neue Kontraste entdecken, Champagner und Kaviar versprechen ein unvergessliches Erlebnis.“

Lassen Sie Ihre festlichen Momente mit Wolschenka-Kaviar und Champagner funkeln.