Kaviar zu probieren ist einfacher als es scheint.

Wann soll ich ihn essen? Zum Brunch oder Abendessen? Womit kann ich ihn kombinieren? Blinis oder ein Croissant? Wie viel reicht? 

Um Ihnen zu helfen, haben wir die Tipps unserer Kaviar-Experten zusammengestellt: 

Was ist Ihr Kaviar-Stil?

 

Die klassische Eleganz

Beginnen Sie mit einem klassischen Wolzhenka-Klassiker mit Oszilloskop und einem Brioche. Um den vollen Geschmack zu genießen, servieren Sie Ihren Kaviar mit einem Perlmuttlöffel. Lassen Sie den Kaviar auf Ihrem Gaumen auftauchen, bevor Sie einen Schluck Champagner trinken. Der Schlüssel ist die Balance: Der weiche Brioche ergänzt perfekt den buttrigen und nussigen Geschmack des Osciètre-Kaviars." - Claire

Die unerwartete Verbindung

Für ein Mittagessen zu Hause ist Kaviar eine gute Option. Ich liebe es, ihn mit Kartoffeln zu servieren, die im Ofen gebraten sind, bis sie goldbraun sind, und ich schneide sie in zwei Hälften, garniert mit frischer Sahne und einer großzügigen Portion Siberian-Kaviar. Für ein leckeres und einfach zuzubereitendes Mittagessen. Sie und Ihre Gäste werden es lieben.»- Ekaterina

Die Trostpause nach der Arbeit

Nach einem langen Tag gibt es nichts Besseres als eine Pause. Machen Sie es einfach: ein Glas mit 50g Sevruga-Kaviar für Sie und Ihren Partner, eine Scheibe Toast mit Butter und Gurkenscheiben für die Frische. Ein Sortiment, das nur wenig Aufwand erfordert und einen gemütlichen Abend sofort in einen besonderen Moment verwandelt.» - Masha

Die minimalistische Philosophie

Manchmal schmeckt man den Kaviar am besten alleine. Nehmen Sie einen Siberian V15 von Volzhenka, servieren Sie ihn mit einem Perlmuttlöffel. So können Sie die verschiedenen Nuancen Ihres Kaviars, seine weiche Textur und seine intensiven tellurischen Noten genießen. Mit wenig Kaviar kann man glänzen.

Die lässige Note

Wer sagt, dass Kaviar nicht lustig sein kann? Wählen Sie einen Beutel Ihrer Lieblingskittchen und eine 125 g Packung Beluga. Mit einem Löffel Kaviar auf jeden Chip erhalten Sie einen knusprigen und sättigenden Snack.» - Clara

Kaviar auf Ihre Art

Der Genuss des Kaviars liegt in seiner Vielseitigkeit. Lassen Sie sich nicht von den Traditionen oder Regeln der Verkostung einschüchtern, experimentieren Sie mit Kombinationen und Rezepten, die Ihnen am besten gefallen.